(Septembre 2020) Des cartons, toujours et encore plus de cartons. Malgré les voyages qui étaient synonymes d’accumulation de déménagements pour la coréenne, c’était toujours la même chanson. Vous savez, quand madame procrastination venait frapper à votre porte vous dissuadant de déballer vos cartons. Cependant avec des années de pratique Dani s’était fixée une règle. Elle avait une semaine, pas plus pas moins, pour ranger l’ensemble de ses affaires. Pas d’excuses, elle le faisait même si elle avait du travail à côté. La coréenne n’était pas effrayée pour sacrifier des précieuses minutes de son sommeil elle qui était un oiseau de la nuit. Donc reprenons les choses à leurs commencements. Jour un : Dani attendait impatiemment le camion des déménageurs qui lui apportait ses précieux meubles et ses affaires tant attendues. Elles avaient fait un petit bout de route depuis l’Europe, plus précisément l’Italie, le dernier pays où l’œnologue avait élu domicile. Heureusement pour elle, Marius un ami de longue date, était venu lui prêter main forte. C’était le cas de le dire sans mauvais jeu de mots. Ce même jour, elle avait fait la rencontre d’une autre voisine, qui emménageait le même jour qu’elle mais dans la maison d’en face. Naturellement les deux jeunes femmes s’étaient adressées la parole ce jour-là, échangeant leurs prénoms et surtout en se souhaitant bon courage dans cette épreuve du combattant des plus sportives.

Les jours et surtout les soirs avaient défilé. Chaque soir c’était devenu un rituel, l’œnologue ouvrait un nouveau carton, redécouvrant des souvenirs de ces précédents voyages. Parfois elle rangeait, d’autre fois elle triait, et dans des moments d’égarement elle restait devant certains objets à méditer, nostalgique des souvenirs que ces derniers pouvaient porter en eux. Il y avait notamment ce piano, un héritage de son grand-père qui trônait désormais fièrement dans le séjour de son appartement. Il était là, disposé devant la baie vitrée du séjour. Le jour l’instrument de musique était illuminé par les rayons du soleil, tandis que la nuit, ce dernier était éclairé par les milliers d’étoiles dans le ciel australien. Un jour Dani s’était posée devant l’objet, mais elle n’avait osé l’ouvrir et appuyer sur une touche pour faire chanter l’instrument.

Jour sept ou plutôt soir sept plus tard, Dani ferma l'ultime carton vide. Victoire. Enfin pas tout à fait. Dans ses trouvailles, elle avait bien évidement déniché plusieurs bouteilles des vignobles où elle avait travaillé. En bonne œnologue, elle en avait glissé un peu partout et elle en avait retrouvé une certaine collection dans ses affaires. Collection qui était fièrement disposée sur le bar de sa cuisine américaine. Elle avait bien évidement rempli son bar à vin ET son frigo spécialement conçu pour le vin, mais elle avait toujours autant de bouteilles. C’était une catastrophe. Enfin, cela dépendait du point de vue. Et l’œnologue eut une idée de génie après quelques minutes de contemplation de ses bébés.

La voilà en train de traverser sa rue, à une heure pas trop tardive. Il était 21 h et la lumière était toujours allumée chez sa voisine Gabrielle, alors elle tenta le coup. Une bouteille d’un cru italien dans les mains, elle sonna à la porte qui ne tarda pas à s’ouvrir. Un sourire prit forme sur les traits de la coréenne et elle dit d’une voix douce. « Bonsoir. J’espère que je ne vous dérange pas. » à ses mots, elle tendit doucement la bouteille en direction de la jeune femme. « J’ai retrouvé quelques pépites dans mes cartons et j’ai… » putain Dani, tu devais sans doute passer pour une alcoolique devant les yeux de ta voisine. Elle comprendra quand elle saura ton métier. Tout à une explication. « Et j’ai pensé que cela pourrait vous intéresser. » elle marqua une courte pause avant de se rappeler d’une question essentielle. « Aimez-vous le vin ? » Si oui, elle lui offrirait avec plaisir.

(Septembre 2020) Une bouteille à la main, la brunette attendit devant la porte de sa nouvelle voisine. Un geste pouvant paraitre anodin pour certaines personnes mais pour l’œnologue c’était une porte ouverte dans son univers. La coréenne avait beau être secrète sur quelques détails de sa vie, lorsqu’il fallait parler vin ou vigne, elle était un vrai moulin à paroles. C’est ce qu’elle fit lorsque la porte s’ouvrit, elle débita plusieurs phrases l’une à la suite de l’autre, oubliant de demander l’essentiel : est-ce que Gabrielle était une amatrice de vin ? Et aussi, autre point important, est-ce que Dani n’était pas venue au mauvais moment ? Après tout, les deux femmes s’étaient seulement rapidement adressées la parole le premier jour de leur déménagement et n’avaient eu encore le temps d’échanger leurs numéros de téléphone. Par conséquent, la coréenne n’avait pu prévenir de sa visite surprise. Dani aimait prendre des risques dans son quotidien et heureusement pour elle, elle ne se trouva pas devant une porte close. « Le vin et moi sommes de grands amis » presque simultanément, des sourires illuminèrent le visage des filles face à ce point en commun « Oh ! Nous allons bien nous entendre alors ! » qu’elle répondit avant d’entrer dans la demeure de Gabrielle découvrant pour la première fois l’intérieur de sa maison. Elle la remercie sur son passage. « Et comme vous semblez l’être aussi, je vous invite à vous joindre à moi pour que nous dégustons cette bouteille » L’œnologue n’allait pas se faire prier bien longtemps, et elle suivit la belle brune dans son séjour. Comme si cela était déjà une habitude entre elles, elles s’installèrent confortablement dans le canapé et débouchèrent la bouteille sans tarder. Dani prit l’initiative de servir le vin qu’elle avait rapporté. « Je m’excuse pour le désordre. Je suis en pleine formation professionnelle. Et ça explique aussi cela. ». Dani regarda un peu partout autour d’elle avant de déposer à nouveau ses bille sur la brunette « Je peux imaginer qu’aménager une maison est un peu plus long qu’un appartement. » elle sourit doucement avant de prendre une première gorgée de vin. Un vieux réflexe qu’elle avait depuis la nuit des temps. « Sur quoi vous vous formez exactement ? » que demanda l’œnologue avec un air curieux et un petit geste de tête en direction de toute la paperasse. « Le vin est un excellent aide-mémoire, vous le saviez ? » « Il parait ! J’ai toujours trouvé que le vin était aussi un excellent allié en toutes circonstances. » que renchérit la coréenne. Il s’adaptait à n’importe quelle situation. Il pouvait être votre meilleur ami, votre confident, ou encore votre amant imaginaire. Vous sortez une bouteille en cas de besoin, et lorsque vous en avez marre, vous le rangez tranquillement sans un mot dans un coin. L’œnologue avait une façon bien particulière de parler du vin en général. De par son métier, elle voyait toutes les étapes de sa fabrication, elle comparait les pieds de vignes à ses enfants qu’elle élevait dans son vignoble. Bref l’œnologue était une vraie maman poule avec son vin. Parfois il était difficile pour elle de les laisser voler de leurs propres ailes mais dans d’autres situations, elle était ravie de partager une bonne bouteille comme ce cru italien. « Vous avez réussi à déballer tous vos cartons ? » elle approuva d’un mouvement de tête « Après une semaine assez intense entre mon nouveau boulot et le déménagement, j’ai réussi. » elle marqua une courte pause avant d’ajouter « A force d’acculer les déménagements dans une vie, je me suis donnée cette règle de tout déballer coute que coute la première semaine. » qu’elle expliqua telle une petite confidence. « Alors vous êtes nouvelle aussi dans le coin ? » qu’elle hasarda, ne sachant pas encore l’histoire que cachait les traits de la jolie brune. Mais il y avait toujours ce phénomène un peu étrange qui se produisait lorsque vous débarquez dans un endroit encore inconnu pour vous, les nouveaux avaient tendance à se rapprocher et se lier plus rapidement entre eux.

(Septembre 2020) Dani entra dans la demeure de sa voisine. Les yeux curieux, elle découvrit pour la première fois les lieux dans lesquels vivaient Gabrielle. L’œnologue était loin de se douter à cet instant, qu’elle allait y revenir très régulièrement. A l’heure actuelle, elle était plutôt réservée et prudente, ne voulant pas prendre trop ses aises d’un coup, ce n’était pas dans ses habitudes. Par contre, il avait été obligatoire pour l’œnologue de venir accompagner d’un petit quelque chose. Pas grand-chose, juste une boisson qui lui correspondait parfaitement bien. Le vin ou son ami le plus fidèle depuis la nuit des temps. Les deux voisines s’installèrent confortablement dans le grand canapé et commencèrent à échanger. Entre deux sourires complices, elles firent abstractions des cartons ou de la paperasse qui encombraient la pièce principale. « Je suis avocate. Et comme je viens des USA,  pour que mes compétences soient reconnues ici, il faut que je passe une équivalence. Ca risque de me prendre quelques mois alors je m’y jette corps et âme dès maintenant. Ca me vaudra encore pas mal de nuits blanches mais je suis habituée ». Les yeux de la coréenne s’agrandirent. Elle était agréablement surprise, une bonne surprise bien évidement. Dani avait toujours fait partie de ses femmes qui s’investissaient corps et âme dans leur travail. Elle ne pouvait qu’admirer sa voisine de se remettre dans les études, pas tout le monde avait cette détermination. « Donc si je comprends bien, il va vous falloir plus qu’une bouteille de vin comme aide-mémoire ? » qu’elle interrogea l’air léger et souriant. Ma foi, si cela pouvait accélérer l’apprentissage de l’équivalence de l’avocate, Dani pouvait bien proposer son aide. « Je vous souhaite bon courage alors ! » Et elle était sincère dans ses mots. Dani n’était pas une spécialiste dans ce corps de métier, mais elle possédait quelques notions de la réglementation qui gravitaient autour de l’œnologie et le cadre imposée par la commercialisation des vins et spiritueux.

« A savoir, je vous aurais appelé aussi pour défaire les miens, vous êtes si efficace ! Mais je suppose qu’en effet, si vous êtes habituée aux déménagements, cela s’explique. D’ailleurs, vous exercez dans quel domaine ? » Son sourire s’étira doucement aux mots féminins. « Il vous suffit de traverser la rue la prochaine fois que vous avez besoin d’aide. » qu’elle proposa tout naturellement à Gabrielle. « Oh moi.. je suis œnologue. Ceci explique cela. » qu’elle dit en montrant du menton la bouteille de vin déjà ouverte et entamée sur la table. A ses mots, elle but bien évidement une gorgée de vin comme du petit lait. Par la suite, l’œnologue demanda à sa voisine si elle était nouvelle aussi dans le coin. « Oui, c’est la première fois que je mets les pieds sur le sol australien. J’ai décidé de venir m’y installer un peu sur un coup de tête. C’est un pays qui m’a toujours attiré, alors je me suis dit qu’il était temps de sauter le pas ». Dani ne pouvait qu’approuver les mots de l’avocate. Habituée aux grands voyages et aux changements de paysages, cela était devenu la routine de vie de la coréenne. « Je comprends, cela fait du bien de changer d’air. » Elle n’avait pas peur des nouveautés et de partir sur un coup de tête, en voilà un nouveau point en commun. « Et vous qu’est-ce qui vous a amené ici à Brisbane ? On pourrait peut-être se tutoyer non ? » « Oui tu as raison puisque nous buvons déjà le même vin. » qu’elle approuva en levant son verre en direction de Gabrielle. « De mon côté, je me suis installée ici car j’ai récemment inverti dans un vignoble du Queensland. » qu’elle avoua d’une voix assez humble mais pourtant enjouée de cette nouvelle acquisition qui pouvait surprendre. Les traits de la coréenne pouvaient paraître incroyablement jeunes pourtant elle frôlait déjà la trentaine. Elle baignait dans le métier depuis presque dix ans. Elle connaissait déjà bien les rouages. « Promis, je ne passe pas mon temps à boire.. du moins j’essaye. » qu’elle confessa un petit sourire sur les lèvres, se demandant pour la énième fois comment elle n’avait pas encore fini chez les alcooliques anonymes. « Je suis déjà allée en voyage d’affaires à la Napa Valley en Californie. Les vignobles et le vin là-bas sont extraordinaires ! » qu’elle se mit à raconter une petite anecdote sur son métier. L’avantage d’être œnologue est que l’on pouvait voyager très régulièrement et c’est ce que la miss préférait.

(Septembre 2020) Ce que Dani appréciait le plus dans ses voyages, c’était les rencontres. Chacune d’entre elle était unique et apportait leur lot de nouveautés dans la vie de la coréenne. A chaque nouveau départ, l’œnologue avait cette appréhension. Et si elle ne se plaisait pas ? Et si elle avait fait le mauvais choix ? Et si elle ne se faisait pas d’amis ? Un nouveau pays, un nouveau choix dans un vie était comme une rentrée des classes. Une boule de stress se formait dans son ventre à cause de la peur. Cependant cette dernière fut comme dissipée lorsque Dani fit la rencontre de Gabrielle. Un premier repère dans sa nouvelle vie australienne. Elle ne regrettait pas d’être venue frapper à sa porte ce soir et ce sentiment semblait réciproque « Croyez-moi, je vais souvent traverser la rue pour venir faire ma réserve de bouteille de vin » Un rire complice s’échappa presque instantanément des lèvres de la jeune femme. L’alcool était souvent l’origine de belles amitiés. L’œnologue avait le nez pour repérer cela. Il se trompait rarement « Vous m’autorisez à vous donner le titre de mon fournisseur officiel ? » « Je ne dis jamais non à des nouveaux clients. » qu’elle répondit avec un sourire avant de boire une nouvelle gorgée du vin italien. « Je vous tiendrai au courant quand j’aurais des nouveautés à déguster alors. » Elle marqua une pause prenant le temps de réfléchir avant d’ajouter « Ou bien tout simplement les soirs où j’ouvrirai une nouvelle bouteille. Il est plus agréable de boire à deux. » qu’elle conclut avec un clin d’œil complice. Dani ne connaissait pas encore sa voisine mais en entrant dans son humble demeure qui avait des allures de maison du futur, elle avait vite remarqué qu’elle vivait seule en ces lieux. Un peu de compagnie ne faisait jamais de mal, non ?

Au fil des gorgées, la demoiselle s’était intéressée aux raisons de la venue de sa voisine. Après tout, cela pouvait être un point de départ afin d’apprendre à mieux connaître l’avocate. Doucement mais surement, des nombreux points en commun semblaient se dessiner entre elles. Elles semblaient avoir le même train de vie, deux femmes indépendantes et ambitieuses. Comment ne pas s’entendre ? Dani appréciait ce qu’elle découvrait. « Et que ce n’est que le premier d’une longue série » Dani leva son verre comme pour approuver les paroles féminines tout en répondant « Bien vu. » qu’elle renchérit parfaitement en accord avec cette idée qui était des plus enivrantes. L’œnologue ne disait jamais non à un bon verre de vin entre amies. Dans le cas contraire, il fallait s’inquiéter. Et puisque le vin était omniprésent dans la vie de la demoiselle, Dani révéla à son tour sa profession, tout en essayant de souligner qu’elle ne passait pas son temps à boire. Du moins, elle essayait, que voulez-vous son quotidien était rythmé par le vin. « Je ne risque pas de t’en faire le reproche, ce serait vraiment malvenue de ma part. J’admire ton ambition en tout cas et tu peux vraiment être fière d’avoir acquis un vignoble dans les environs » « C’est gentil Gabrielle, merci. » qu’elle répondit touchée par les mots féminins avant d’enchainer sur les vignobles de la Napa Valley qu’elle avait bien évidement visités au cours de voyages d’affaires. Sa voisine sembla être une connaisseuse également « Je ne compte plus le nombre de fois où nous sommes allés à ces weekends de dégustation là-bas avec mes collègues du cabinet » Lorsqu’on commençait à entrer dans ce terrain-là, il était difficile de s’arrêter. L’œnologue en était le parfait exemple, victime de sa passion enivrante. Elle lui parla d’un fameux ami qui pourrait lui faire parvenir des bouteilles de cette région viticole. C’était une excellente idée. La coréenne hocha d’un mouvement de tête positif et un sourire fixé sur son visage. « En tout cas, il va falloir que tu me donnes l’adresse de ton vignoble, va falloir que je vienne y faire un tour. » Dani déposa alors son verre sur la table basse avant de sortir son téléphone portable. « Tiens si tu veux voir un aperçu. » Elle s’approcha de Gabrielle lui montrant sa page instagram. Depuis son arrivée sur le sol australien, Dani alimentait régulièrement ses réseaux sociaux avec des photos du O’Reilly Vineyard. Elle était un poil « trop » passionnée par son nouveau bébé. « Si tu veux je t’enverrai l’adresse par message. » qu’elle continua à dire le flot de ses pensées. « Ça te dit qu’on s’échange nos numéros de téléphone ? » qu’elle proposa avec un sourire, après tout cela sera plus pratique entre voisines.