T’aimes bien le voir réagir à tes boutades. Au moins ça lui fait oublier ses peines de coeur d’avoir un clown à disposition. Toi aussi ça te change les idées de faire le pitre comme ça. Tu te dis que tu aurais du le contacter plus tôt pour que vous passiez plus de temps ensemble. Tu ignorais totalement sa situation. Toi aussi tu avais besoin de temps pour te faire à tout ça. « Tu parles comme un cochon. » Mais ça t’avait manqué de passer du temps avec lui. C’est en reconnectant avec lui que tu t’en rends compte. Vous allez rattraper le temps perdu, c’est certain. Vous avez plusieurs jours devant vous, rien que vous deux, coupés du monde, un très bon combo.

« Bingo. » Tu l’entends et tu détournes tes pieds pour le rejoindre. La maison est impressionnante de beauté et d’espace. Ca te fait penser à celle de ton frère en un peu plus petite. Tu siffles de manière approbatrice quand tu vois les denrées que Carmine a mis sous vos nez. « Choisis, je boirai ce que tu me donneras. Mais pas de gin. » Tu observes ce qu’il y a, tu t’y connais en bouteilles d’alcool, tu as été barman pendant des années, tu as été consommateur pendant encore plus de temps encore. Tu prends note, pas de gin pour Carmine. « Pas de porto non plus. » Tu hoches la tête. Tu comprends bien que y’a un historique avec ces alcools là et tu prendras la peine de ne pas les prendre non plus. Y’a assez de choix et ceux là ne sont pas dans tes favoris. « Ca va partir sur du whisky. » Oui, c’est bien ça ton favoris.

« J'ai trouvé la corne d’abondance. » Une bouteille à la main tu t’avances jusqu’à Carmine pour voir de quoi il parle. « Wow. Tu t’es pas foutu de nous. » Car c’est lui qui a organisé le petit séjour. « Dur à croire que c’est juste pour nous deux. » Ton ventre émet un grognement. « Putain ça me donne faim de voir tout ça là. » Tu indique la bouteille qui est dans tes mains à Carmine. « Tu veux un cocktail ou juste on the rocks ? » Tu t’approches de la bouffe et tu vas piquer une carotte que tu mets aussitôt dans ta bouche. Oui, tu as faim, tu l’as dit et pourquoi se retenir de manger.

Tu iras du côté de l’alcool pour préparer les boissons comme demandés et vous vous installerez confortablement pour siroter ça, profiter, se relaxer. Tu t’es mis pied nus, t’es en shorts et en t-shirt. Oui tu t’es changé, c’est les vacances, c’est l’été.

« Je ne m'attendais pas à tant de nourriture. » Les personnes qu’il a engagé ont mis le paquet. Ils doivent être habituer à avoir des demandes de folies. Tu te souviens très bien la fois où vous avez fini votre soirée dans un PALAIS. Tu ne t’en remettras jamais. Tu as beau avoir grandit dans l’abondance, ce n’était pas du tout la même chose que du côté de Carmine et sa famille. T’as toujours été un rebelle vis à vis de tes parents. Ils t’ont trop imposé et tu te laissais pas faire.

« Prépare les boissons, je m'occupe du repas. » La répartition des tâches parfaite. « Surprends-moi. » Et en plus tu as carte blanche. Tu vas lui faire pas un, mais deux, voir trois boissons différentes. Il en aura plein les yeux et le ventre.

Ca ne sent pas du tout la bouffe quand tu es sur le retour vers ton ami. « Bloody tool ... » Tu lui donnes son premier verre - oui tu feras les autres plus tard - et t’es très amusé de l’entendre être si anglais. « BAC +5 pour allumer un barbecue, on se fout du monde en Australie ! » Tu as déjà ton verre aux lèvres, car le petit cocktail que tu as fait est quand même super fort. Un pur délice, avec le whisky le plus cher que tu as trouvé dans toute la sélection disponible. Le regard de ton ami à la recherche d’un sauveur te fait beaucoup sourire. « Y’a sûrement quelqu’un qui peut te faire ça nan ? Je connais pas comment ça marche ces trucs là. » Tu sais juste qu’il y a une bouteille de gaz et c’est pas mal dangereux. « Si t’as la notice quelque part je peux essayer. » Tu ajoutes, parce que tu n’es pas un assisté contrairement à ce qu’on pourrait croire. « Après si la viande est bien tendre on peut manger ça cru. Tartare. » Est-ce que tu vas choquer ton ami ? Tu attends de voir, ton verre à la main à observer toute la nourriture qui est à votre disposition. Vous avez peut être pas besoin de faire cuire quoi que ce soit. Comme quoi, t’es un homme simple en réalité.  

Carmine apprécie le verre que tu lui as concocté. Tu savais qu’il aimerait ou t’es arrogant comme ça mais quand c’est ton domaine tu sais. Tu te demandes combien de verre il va boire monsieur l’anglais. Est-ce qu’il va réellement se mettre carpette comme vous l’avez évoqué ? De ton côté la qualité de l’alcool présent fait que ce sera très aisé pour toi de finir ivre. Tu ne comptes pas t’arrêter de boire. Ou de manger. Même cru. " Ew ... " Mais c’est clairement pas au goût de Carmine, ce qui te fait beaucoup rire alors qu’il est accroupi. Tu ricanes alors que tu bois ton verre tranquillement.

« Je pense avoir trouvé le problème ... » Tu attends qu’il s’explique et tu te rapproches de lui pour voir le problème. La bouteille de gaz n’était pas ouverte. Tu hoches la tête. « Peux-tu essayer d'allumer devant ? » Tu retournes de l’autre côté et tu appuies et tournes à la fois pour que le feu sorte et c’est le cas, ça s’allume. « Bien joué Chef. » Et puis c’est naturellement que tu vas prendre l’assiette avec la viande rouge. « Tout ça c’est pour moi du coup ? Qui a fait les courses, y’en a vraiment beaucoup trop. A moins qu’on ait des invités surprises ? Tu aurais fait ça ? Tu aurais osé ? » Tu demandes alors que tu es en train d’anticipé ton moment de drama queen.

Un moment plus tard vous avez commencé à faire cuire des choses diverses et variés. Tu gardes l’oeil sur la bouffe alors que tu t’es pris une bière pour y aller un peu plus doucement. « C’est quoi les plans pour les semaines à venir ? Pour toi. Le boulot et tout. Quoi de prévu. » Tu demandes à Carmine en lui jetant des coups d’oeil ici et là en même temps que tu retournes les aliments sur le feu pour pas que ça cuise bien. « Ou bien tu préfères qu’on en parle pas ? » Tu jettes un coup d’oeil un peu plus long cette fois ci car tu veux voir la réaction de ton ami.