« C’est dingue à quel point on a besoin d’une femme pour avancer dans la vie. » « Ah ouais ça… » Tu hoches la tête car même si le sujet n’était pas Rosa, il n’y a que des femmes qui te viennent aussitôt en tête comme des grands piliers de ton histoire. Ta mère. Maria. Talia. Il y a eu des hommes au milieu de ton parcours de vie, c’est certain, mais tu as toujours eu un petit quelque chose en plus pour les femmes. Celles qui sont plus âgées par dessus tout. Elles sont à l’image de la mère que tu n’as jamais eu. Tu imagines Ashley Fisher dans toutes les figures maternelles qui croisent ta route et ton affection envers elles est décuplé par défaut. Ta mère a beau être morte le jour où tu as mis le nez sur cette planète, tu es sûr·e et certain·e qu’elle veille sur toi depuis toujours. Y’a absolument aucune autre explication possible. Si tu es encore en vie malgré tout, c’est grâce à elle et les bonnes directions qu’elle t’a soufflé l’air de rien via des signes ici et là. Tout autant de signe que tu as vu et suivi avec plus ou moins de conscience au fil de ta vie.

« On peut retourner s’asseoir pour manger si tu préfères. » Tu fais non de la tête. T’aimes bien manger debout. « Nah je suis bien là. » C’est comme ça que tu manges la plupart du temps. Etre à table est un concept qui n’est pas ancré dans ton éducation que tu t’es fait tout seul. Justement parce que tu étais seul et que tu peux manger où tu veux quand tu veux. Debout c’est très bien. Tu laisses le gâteau tiédir mais t’as bien hâte de le dévorer. « Toi aussi tu lui parles quelque fois ? » Tu confirmes de nouveau d’un signe de tête. « Tout le temps. » Moins qu’avant, certes, mais tu as toujours des pensées ici et là pour elle. Surtout quand tu vois un signe mis sur ton chemin et tu sais que ça vient d’elle. Obligé de la remercier, silencieusement ou non.

« Son dessert préféré c’était la tarte au citron meringuée. J’ai jamais réussi à l’enlever de la carte depuis. J’aime bien l’idée de le laisser. » Ca c’est clairement un détail qui ne te laisse pas indifférent et tu penses aussitôt à la noix de coco était le parfum préféré de Rosa. Pas que pour manger, elle prenait tout parfum coco, même son chapstick. Autant dire que tu en as mangé du coco sur ses lèvres. « Y’a un bout d’elle qui est toujours là. Je comprends. » Tu comprends sa démarche parce que tu as fait la même chose de ton côté. Tu as sorti un album. Ton premier - et unique - album en ton nom. Tu avais ce besoin viscérale de faire quelque chose de tangible en la mémoire de Rosa. Mais tu n’oses pas le dire à voix haute parce que ce n’est pas une compétition. « J’ai fait quelque chose similaire… » Est-ce que ça ne serait pas de la timidité que je vois là Jordan ? Peut être. Et c’est maintenant que tu prends pour aller enfin piocher dans le fondant. Un gémissement file d’entre tes lèvres. « Oh my god. » C'est encore meilleur que tu ne l'avais imaginé. Meilleur que tous les fondants que tu as pu manger jusqu'à présent dans ta vie. Tu sais d’avance que tu vas le manger en un battement de cil. Tu es déjà en train de taper dedans une deuxième fois. T’as une grande bouche, t’as faim et c’est délicieux, vraiment y’a pas pire combo pour que cette merveille disparaisse en moins de deux minutes.

« C’est exactement ça. » Tu l’entends au loin, toi qui est perdu·e dans tes pensées de l’album que tu as sorti pour marquer ce monde de la mémoire de Rosa Mendez. Tu es obligé·é de le mentionner même si tu n’en dis rien de plus à ce sujet. « C’est vrai ? » Sauf que Caleb et vu son regard il est curieux d’en savoir plus. Ce qui est normal quand on y pense, vous êtes en train de partager depuis tout à l’heure et tout à coup tu fais ton mystérieux·se Jordan? « J’ai sorti un album en sa mémoire. » Tu grattes le nez distraitement, signe que tu cherches la suite de tes mots et que tu es peut être bien un poil nerveux·se. Pourquoi donc ? Car ce fut un très long process de travail ce disque. Tu avais commencé avant même qu’elle ne soit décédée. Elle était inconsciente, au bout d’un moment c’était quasiment la même chose. Trop de temps avait passé. Aucun espoir n’était encore présent, même si l’activité cérébrale était encore présente. « Il est qu’en format digital pour l’instant je vais me démerder pour qu’il soit en physique. »  Parce que tu veux quelque chose qui reste sur cette stupide planète. Pas sûr que Spotify garde ta musique jusqu’à la fin des temps. Est-ce que Spotify existera toujours dans une centaine d’année ? Mais un disque, un vrai, peut être même un vinyl soyons fous, ça c’est concret. Tu veux ça.

Tu veux ça autant que tu rêves déjà d’un deuxième fondant un jour futur. « C’est rien de bien incroyable… » Et lui doit être blasé de la cuisine facile pour qu’il te dise ça alors que c’est une explosion de saveurs dans ta bouche. « C’est ce que je préfère.  »  Et c’est bien à ton image quand tu y penses Jordan. C’est mignon comme pensée, pour une fois que tu n’es pas en train de lister les mauvaises choses qui te composent en premier. Caleb est une très belle rencontre et il a la même saveur qu’un groupe de soutien. Tu es content·e que vous ayez pu prendre du temps pour discuter aujourd’hui. Tu repasseras, c’est sûr et certain. Avec un petit quelque chose dans les mains certainement, car il a eu la générosité de te donner un délicieux fondant, tu aimes rendre la pareille. Tu ne sais pas ce que ce sera encore, ni quand, mais c’est sûr que ça se passera à l’avenir. « Merci encore. »  Obligé de montrer une fois de plus combien tu es reconnaissant pour son geste. Jamais tu ne seras avare de mercis envers les personnes qui te donnent du temps et de la considération.